首页 > 食疗养生

白头蝰:白头蝰吃了有什么好处

茵荟养生资讯网 2021-01-27 04:13:16 食疗养生 157℃

白头蝰是中国众多剧毒蛇中毒性中等的蛇。他的毒对年轻人并不致命,
它的毒素在牙齿下面的毒囊里,吃的时候把务必把蛇头砍去深埋。蛇肉含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、胆甾醇、牛磺酸等。健康人吃它,活血行气,舒筋活络,滋补强身
蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。
其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇肉中所含有的钙、镁等元素,是以蛋白质融合形式存在的,因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。肉里还有丰富的营养成分,脂肪中含有亚油酸等成分,而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等,对防治血管硬化等有一定作用。
一般人均可食用, 尤其适合风湿痹症,肢体麻木,过敏性皮肤病,脊柱炎、骨结核、关节结核、淋巴结核及末稍神经麻痹者食用。但是,疾、疮疡者忌食。
最后说一句,白头蝰2004年被《中国物种红色名录》列为易危动物,且行且珍惜吧~白头蝰!

上一篇:felty综合征;紫癜是怎么回事?如何检查诊断及中西医治疗

下一篇:返回列表

标签列表